Houmous
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portions
- $8
Houmous
Coût $8, économiser $5
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- 20 Min
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- $8
INGRÉDIENTS
Légumineuses
- 2 tasses de pois chiches cuits
Assaisonnements
- 🧄 2 gousses d'ail
- 🍋 1/4 de tasse de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de tahini [pâte de sésame]
Graisses
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
Écrasez les pois chiches jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si vous avez un mixeur, mettez les pois chiches et le jus de citron dedans et mixez.
Ajoutez l'ail, le jus de citron, le tahini et l'huile d'olive. Mélangez bien.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
117
Calories
- 4gProtéines
- 13gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Le houmous se marie bien avec des légumes crus comme les carottes, le céleri et le concombre.Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant plus de jus de citron ou d'huile d'olive.Conservez le houmous restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 5 jours.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.