Carottes au miel et au gingembre

Name: Carottes au miel et au gingembre
Total time: 15 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 🥕 450 grammes de carottes, tranchées; 🧈 ¼ tasse de beurre; 🍯 2 ½ cuillères à soupe de miel; 1 pincée de gingembre moulu; 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron, ou selon le goût

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
6 Portions
$5

Carottes au miel et au gingembre

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
6 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 450 grammes de carottes, tranchées
Produits laitiers
- 🧈 ¼ tasse de beurre
Édulcorants
- 🍯 2 ½ cuillères à soupe de miel
Épices
- 1 pincée de gingembre moulu
Condiments
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron, ou selon le goût

ÉTAPES

Portez une casserole d'eau à ébullition. Ajoutez les carottes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 5 minutes. Égouttez.

Dans une grande poêle à feu doux, faites fondre le beurre avec le miel. Incorporez le gingembre moulu et le jus de citron.

Incorporez les carottes et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

122

Calories

1g
Protéines
14g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Pour vous assurer que les carottes restent fermes mais tendres, surveillez de près le temps de cuisson à l'ébullition.Vous pouvez ajuster la douceur en augmentant ou en diminuant la quantité de miel.Pour un peu plus de piquant, saupoudrez d'une touche de poivre de Cayenne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.