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Purée de pommes de terre maison

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥔 2 livres de pommes de terre
    • 🥛 1 tasse de lait écrémé
    • 🧈 3 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

3

Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne avec suffisamment d'eau pour les recouvrir.

4

Faites cuire les pommes de terre à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5

Retirez les pommes de terre du feu. Égouttez l'eau des pommes de terre.

6

Écrasez les pommes de terre avec une fourchette ou un presse-purée.

7

Ajoutez suffisamment de lait pour rendre les pommes de terre lisses et crémeuses.

8

Ajoutez le beurre, le sel et le poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

51

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus riche, envisagez d'utiliser du lait entier ou de la crème épaisse.Essayez d'ajouter de l'ail rôti ou des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de saveur.Pour réchauffer les restes de purée de pommes de terre, utilisez une cuisinière avec du lait supplémentaire ou un micro-ondes par intervalles courts pour garder la texture crémeuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.