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Granola maison

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 5 tasses de flocons d'avoine classiques
    • 1 tasse de sucre brun
    • 1 tasse de noix de coco en copeaux
    • 1 tasse de germe de blé
    • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
    • 1 cuillère à café de muscade moulue
  • Ingrédients liquides

    • 💧 ½ tasse d'eau
    • ½ tasse d'huile végétale
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • Ajouts

    • ½ tasse de raisins secs
    • ½ tasse d'amandes effilées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 °F (165 °C).

2

Mélangez les flocons d'avoine, le sucre brun, la noix de coco, le germe de blé, la cannelle et la muscade dans un grand bol.

3

Incorporez l'eau, l'huile et l'extrait de vanille au mélange d'avoine; étalez-le sur une plaque de cuisson.

4

Faites cuire au four préchauffé, en remuant toutes les 15 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit doré et croustillant, environ 1 heure.

5

Transférez le granola dans un bol. Mélangez les raisins secs et les amandes au granola.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

367

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les raisins secs par des canneberges séchées, des abricots ou tout autre fruit sec de votre choix.Conservez le granola dans un contenant hermétique pour qu'il reste frais jusqu'à deux semaines.Pour une texture plus croquante, assurez-vous de remuer le granola toutes les 15 minutes pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.