Lait de graines de lin maison
Coût $1.5, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 4 Portions
- $1.5
Lait de graines de lin maison
Coût $1.5, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 4 Portions
- $1.5
INGRÉDIENTS
Base
- 💧 4 ½ tasses d'eau
- ½ tasse de graines de lin
ÉTAPES
Combinez l'eau et les graines de lin dans un blender; mixez à haute vitesse pendant 1 minute. Laissez reposer 2 minutes. Mixez à haute vitesse pendant 1 minute; laissez reposer 5 minutes. Mixez pendant 30 secondes.
Versez le lait à travers un sac à noix ou un tamis recouvert de gaze dans une carafe ou un récipient en verre; pressez les solides avec le dos d'une cuillère pour extraire le liquide. Rassemblez la gaze autour des solides; torsadez et pressez pour extraire tout le liquide.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
104
Calories
- 4gProtéines
- 6gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Ajustez la quantité d'eau pour obtenir un lait plus crémeux ou plus léger selon vos besoins.Ne jetez pas le résidu de lin après le filtrage; il peut être utilisé dans des smoothies, en pâtisserie, ou comme ajout riche en fibres dans d'autres recettes.Conservez le lait de graines de lin au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un récipient hermétique.Secouez ou remuez bien avant de servir car la séparation est naturelle.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.