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Crêpes brouillées riches en protéines

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 3 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 gros œufs
    • 🧀 1/2 tasse de fromage cottage
    • 🌾 1/2 tasse de flocons d'avoine
    • 1/4 tasse de milkshake à la vanille
    • 1/2 cuillère à café de levure chimique
    • 🌿 1/2 cuillère à café de cannelle
    • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Mettez les œufs, le fromage cottage, les flocons d'avoine, le milkshake à la vanille, la levure chimique, la cannelle et l'extrait de vanille dans le bol d'un blender puissant dans cet ordre. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

2

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et enduisez-la légèrement d'un spray de cuisson.

3

Versez la pâte en petites crêpes dans la poêle. Avant que la pâte ne commence à prendre, remuez pour émietter les crêpes. Retournez-les et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées par endroits pendant 3 à 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec une noisette de beurre et du sirop, ou accompagnez de baies fraîches pour plus de saveur.L'utilisation d'un blender puissant garantit une pâte lisse pour de meilleurs résultats.Les poêles antiadhésives fonctionnent mieux pour éviter que les crêpes ne collent à la poêle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.