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Hachis Parmentier au Poulet et Herbes

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Huile de cuisson

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • Légumes

    • 🧅 ⅔ tasse d'oignon haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 2 tasses de haricots verts en conserve

  • Viande

    • 🍗 0,5 kg de poulet cuit, effiloché

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (170 g) de piments verts hachés
    • 1 boîte (300 g) de soupe concentrée au poulet

  • Herbes et épices

    • 1 ½ cuillères à café de feuilles de romarin hachées
    • ½ cuillère à café de thym moulu
    • 1 cuillère à café de basilic séché

  • Produits laitiers

    • 🥛 ¾ tasse de lait évaporé
    • 🧀 ¼ tasse de fromage Parmesan râpé

  • Glucides

    • 🥔 4 tasses de purée de pommes de terre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Faites sauter l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide, de 5 à 7 minutes. Ajoutez le poulet, les piments, le romarin et le thym dans le mélange d'oignons. Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud, environ 5 minutes.

3

Mélangez la soupe au poulet et le lait évaporé ensemble dans une casserole à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le mélange soit chaud, de 3 à 5 minutes.

4

Étalez les haricots verts au fond d'un plat de cuisson carré de 20 cm et versez le mélange de poulet sur les haricots. Recouvrez la couche de poulet avec le mélange de soupe au poulet et ajoutez-y la purée de pommes de terre. Saupoudrez de fromage Parmesan et de basilic sur la purée de pommes de terre.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées et que le plat soit bien chaud, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

429

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Remplacez par des haricots verts frais si vous préférez plus de texture.Utilisez du fromage Parmesan fraîchement râpé pour un meilleur goût.Pour gagner du temps, utilisez du poulet précuit et des purées de pommes de terre instantanées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.