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Biscuits à l'avoine de Henry et Maudie

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine de blé entier tamisée
    • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 🟤 1 ½ tasses de sucre brun
    • 🧈 ¾ tasse de beurre ramolli
    • 🥚 1 gros œuf
    • 💧 ¼ tasse d'eau
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Autres

    • 3 tasses de flocons d'avoine

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez des plaques à biscuits.

2

Mélangez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen ; réservez.

3

Crémez ensemble le sucre brun et le beurre dans un grand bol jusqu'à consistance légère et moelleuse. Incorporez l'œuf, l'eau et la vanille jusqu'à homogénéité.

4

Incorporez le mélange de farine, puis ajoutez les flocons d'avoine. Déposez par cuillerées à thé espacées de 2 pouces sur les plaques à biscuits préparées.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés et que les contours soient pris, de 12 à 15 minutes. Transférez les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

58

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour varier, ajoutez des raisins secs hachés, des groseilles ou des noix à la pâte.Assurez-vous que le beurre est ramolli avant de le crémer avec le sucre pour un mélange plus homogène.Conservez les biscuits refroidis dans un récipient hermétique pour conserver leur fraîcheur.Utilisez une grille pour un meilleur refroidissement afin de garder des bords croustillants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.