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Jalapeño Poppers Plus Sains

Coût $5.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Fromage / Produits laitiers

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à tartiner allégé (Neufchâtel), ramolli
    • 🧀 ½ tasse de fromage Gouda râpé
    • 🥛 ¼ tasse de yaourt grec nature

  • Herbes / Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'origan frais haché
    • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien sans sel
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées

  • Légumes

    • 1 livre de poivrons jalapenos, coupés en deux et épépinés

  • Pâtisserie

    • 🍞 2 cuillères à soupe de chapelure panko au blé entier

ÉTAPES

1

Pour la garniture, mélangez ensemble le fromage à tartiner, le gouda, le yaourt, l'origan, l'assaisonnement italien et l'ail dans un bol.

2

Transférez la garniture dans une poche à douille (munie d'une douille) ou dans un petit sac en plastique refermable et coupez un coin. Remplissez chaque moitié de poivron avec la garniture. Placez la chapelure dans une petite assiette et trempez les poivrons, côté garniture vers le bas, dans la chapelure pour les recouvrir. Enduisez légèrement la chapelure d'un spray de cuisson.

3

Préchauffez le friteur à air à 375 degrés F (190 degrés C). Faites frire les poivrons, côtés chapelure vers le haut et par lots si nécessaire, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés, environ 8 minutes.

4

Si vous le souhaitez, garnissez de fines herbes fraîches supplémentaires avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

63

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour rendre le plat plus épicé, laissez quelques graines dans les jalapeños.Vous pouvez facilement remplacer le fromage Gouda par d'autres fromages râpés comme le cheddar ou le Monterey Jack.Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours et réchauffez-les dans le friteur à air pendant 3 à 4 minutes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.