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Poêlée de saucisses hawaïenne

Coût $12.5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 1 (16 once) paquet de saucisse polonaise, coupée en morceaux de 1 pouce

  • Légumes

    • 🧅 1 grand oignon, tranché finement
    • 1 grand poivron vert, coupé en carrés de 1 pouce
    • 🍍 ¾ d'ananas frais, pelé, détaillé et coupé en morceaux

  • Condiments et Épices

    • 🧄 2 cuillères à café d'ail haché
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • ⅓ tasse de sucre brun compacté

  • Liquides

    • ½ tasse de jus d'ananas
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • Agents épaississants

    • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

2

Faire cuire et remuer la saucisse, l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce que les légumes commencent à devenir tendres, environ 8 minutes.

3

Ajouter l'ananas et faire cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'ananas soit chaud, environ 5 minutes.

4

Battre ensemble le jus d'ananas et la fécule de maïs dans un bol avec un fouet.

5

Remuer le sucre brun, le vinaigre de cidre, la sauce soja et l'ail haché avec le jus d'ananas jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

6

Verser la sauce sur le mélange de saucisses et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, entre 5 et 8 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez le sucre brun pour obtenir la douceur désirée.Si la sauce devient trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon de poulet pendant la cuisson.Servez immédiatement sur du riz cuit fraîchement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.