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Viande de dinde hachée pour tacos

Coût $10.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Épices et Assaisonnements

    • 1 ½ cuillères à soupe de poudre de chili
    • 2 cuillères à café de cumin moulu
    • 1 cuillère à café de paprika moulu
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🧄 ½ cuillère à café d'ail en poudre
    • 🧅 ½ cuillère à café d'oignon en poudre
    • ½ cuillère à café d'origan séché
    • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne

  • Protéines

    • 340 grammes de dinde hachée

  • Liquides

    • 💧 ½ tasse d'eau
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

  • Édulcorants

    • 1 ½ cuillères à café de sucre brun

ÉTAPES

1

Mélangez la poudre de chili, le cumin, le paprika, le sel, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, l'origan et le poivre de Cayenne dans un petit bol.

2

Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez la dinde hachée et faites cuire, en remuant pour briser les grumeaux, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, environ 5 minutes.

3

Incorporez le mélange d'épices et l'eau. Baissez le feu et laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la plupart du liquide soit absorbé, environ 10 minutes.

4

Ajoutez le vinaigre de cidre et le sucre brun; laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, 3 à 4 minutes.

5

Transférez dans un bol de service et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

201

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus douce, réduisez la quantité de poivre de Cayenne ou utilisez du paprika doux à la place.Envisagez d'utiliser des ingrédients faibles en sodium pour rendre cette recette plus saine pour le cœur.Ce mélange peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum pour la préparation des repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.