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Wraps César aux crevettes grillées

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🦐 450 grammes de crevettes crues
  • Épices et huiles

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café d'ail granulé
    • 1 cuillère à café de paprika fumé
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel et poivre noir fraîchement moulu
  • Base pour wrap

    • 🌯 4 tortillas de farine (25 cm)
  • Légumes

    • 🥬 2 tasses de laitue romaine
  • Toppings et sauce

    • 1 tasse de croûtons
    • 1/2 tasse de sauce au yaourt, comme Bolthouse Farms

ÉTAPES

1

Mélanger les crevettes, l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail granulé, le sel et le poivre dans un grand bol. Mélanger pour enrober ; laisser mariner pendant 15 minutes.

2

Préchauffez un gril extérieur ou une poêle à griller à feu vif. Enfilez les crevettes sur des brochettes si vous utilisez un gril extérieur. Faites griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses vif à l'extérieur et que la chair soit opaque, 2 à 3 minutes par côté ; retirez-les sur une assiette. Réchauffez les tortillas sur le gril pendant environ 10 à 15 secondes par côté.

3

Coupez les crevettes en morceaux de 1,25 cm et placez-les dans un grand bol. Ajoutez la laitue, les croûtons et la sauce Caesar. Divisez le mélange au centre de chaque tortilla. Repliez les côtés des tortillas puis roulez-les fermement depuis le bas. Coupez les wraps en deux en diagonale et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

883

Calories

  • 36g
    Protéines
  • 112g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez un filet de citron sur les crevettes avant de les griller.Si vous surveillez votre consommation de sodium, optez pour des options faibles en sodium pour les croûtons et la sauce.Pour une version sans gluten, utilisez des tortillas et des croûtons sans gluten.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.