Champignons grillés farcis au basilic et au beurre au fromage bleu
Coût $5.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Portions
- $5.5
Champignons grillés farcis au basilic et au beurre au fromage bleu
Coût $5.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Portions
- $5.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍄 1 paquet (6 onces) de champignons de Paris, sans pieds
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou plus si nécessaire
- ⅓ tasse de fromage bleu émietté
- 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées
- 🌿 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
ÉTAPES
Enduire le dessus des champignons d'huile d'olive. Placer les champignons tête en bas dans un plat résistant à la cuisson au gril.
Mélanger soigneusement le fromage bleu, le beurre, l'ail, le basilic, le sel et le poivre dans un bol. Répartir uniformément dans les chapeaux de champignons.
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-élevé et huiler légèrement la grille. Faire cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien chauds, environ 5 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
132
Calories
- 4gProtéines
- 2gGlucides
- 13gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez préparer les champignons farcis à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de les griller.Envisagez d'utiliser un panier à griller ou du papier aluminium pour éviter que les champignons ne tombent à travers les grilles.Si le fromage bleu est trop fort pour votre goût, remplacez-le par de la feta ou du mozzarella râpé.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.