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Salade de Ciboulette (Pa-chae Muchim)

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 12 ciboulettes, finement tranchées
    • 🧅 1 oignon, finement tranché
  • Assaisonnements

    • 4 c. à soupe de vinaigre
    • 2 c. à soupe de sauce soja
    • 🍬 2 c. à soupe de sucre
    • 6 c. à soupe de poudre de piment
    • 4 c. à soupe d'huile de sésame
    • 🌰 2 c. à soupe de graines de sésame

ÉTAPES

1

Tranchez finement 12 ciboulettes et 1 oignon.

2

Dans un bol à mélanger, combinez 4 c. à soupe de vinaigre, 2 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de sucre, 6 c. à soupe de poudre de piment, 4 c. à soupe d'huile de sésame et 2 c. à soupe de graines de sésame.

3

Ajoutez les ciboulettes et l'oignon tranchés au bol contenant le mélange d'assaisonnement.

4

Servez la salade de ciboulette en accompagnement, en particulier avec des viandes grillées comme le porc.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus douce, laissez tremper les oignons tranchés dans de l'eau froide pendant 10 minutes avant de les mélanger.Ajustez la quantité de poudre de piment en fonction de votre tolérance aux épices.Ce plat peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.