Gaspacho vert
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Portions
- $5
Gaspacho vert
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Base
- 🍈 2 tasses de melon miel coupé en dés
- 🧅 1 petit oignon, coupé en dés
- 🧄 1 gousse d'ail, hachée
- 🥒 1 concombre, coupé en dés
- 🥑 1 avocat, pelé et dénoyauté
- 🌶 1 jalapeño, épépiné et coupé en dés
Liquides et Acides
- ¼ de tasse de vinaigre balsamique blanc
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
Assaisonnement
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir au goût
ÉTAPES
Mélanger le melon, le concombre, l'oignon, l'avocat, le jalapeño, l'ail, le vinaigre, le jus de citron vert, le sel et le poivre dans un blender.
Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajuster les assaisonnements si nécessaire.
Réfrigérer le mélange mixé avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
276
Calories
- 5gProtéines
- 36gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de piquant, laissez les graines dans le jalapeño.Utilisez des ingrédients refroidis pour rendre le gaspacho encore plus rafraîchissant.Accompagnez de pain croustillant ou de crackers pour plus de texture et un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.