env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salade aux pommes vertes avec myrtilles, feta et noix

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Salade

    • 4 tasses de mélanges de salades vertes comme la laitue, l'endive et le radicchio
    • 🍏 1 grosse pomme Granny Smith, coupée en cubes
    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées
    • ½ tasse de fromage feta émietté
    • ½ tasse de canneberges séchées
    • 🧅 2 cuillères à soupe d'oignons verts finement hachés (facultatif)

  • Vinaigrette

    • ¼ tasse d'huile végétale
    • ¼ tasse de myrtilles
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Préparez la salade : superposez les feuilles de salade, les cubes de pommes, les noix, le fromage feta, les canneberges et les oignons verts dans un grand bol.

2

Préparez la vinaigrette : combinez l'huile végétale, les myrtilles, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel dans un robot culinaire ou un mixeur ; mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et lisse.

3

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien. Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

417

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 26g
    Glucides
  • 34g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des feuilles de salade fraîchement lavées pour une texture croquante.Faites griller les noix pour ajouter de la saveur avant de les utiliser dans la salade.Les myrtilles dans la vinaigrette peuvent être remplacées par des framboises pour un profil de goût différent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.