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CookGo
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Goulash Suprême

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥩 450 g de bœuf haché maigre
    • 🍅 1 litre de tomates en conserve
    • 🍝 1 ½ tasses de macaroni non cuit
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 🌶 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 2 cuillères à café de paprika
    • 170 g de concentré de tomate (facultatif)
    • 💧 Eau, au besoin

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajoutez le bœuf haché; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, environ 5 à 7 minutes.

2

Baissez le feu. Ajoutez les tomates en conserve, le macaroni, l'oignon, l'ail, la poudre de chili et le paprika ; mélangez bien. Incorporez le concentré de tomate.

3

Laissez mijoter, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire si le mélange devient trop sec, jusqu'à ce que le macaroni soit tendre, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

565

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 57g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec du pain maison ou une salade verte pour un repas plus équilibré.Si vous aimez votre goulash très épicé, ajoutez plus de poudre de chili ou une pincée de cayenne.Pour une version moins riche en glucides, remplacez le macaroni par des nouilles de courgettes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.