Préchauffez le four à 400°F (200°C). Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Dans un bol, mélangez le mélange à crêpes, le beurre et le sucre ; remuez jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Ajoutez 2/3 de tasse de lait et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille jusqu'à incorporation complète; la pâte sera collante.

Déposez des cuillerées bombées de pâte sur la plaque préparée, en les espaçant d'environ 5 cm.

Faites une légère indentation au centre de chaque boule de pâte avec le dos d'une cuillère. Remplissez chaque centre avec 1 cuillère à café de confiture.

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, de 10 à 12 minutes. Laissez refroidir.

Mélangez le sucre glace, 2 cuillères à soupe de lait et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.