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Pain sans gluten dans une machine à pain

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 💧 1 ½ tasses d'eau tiède
    • 🥚 2 gros œufs
    • 🌾 1 ½ cuillères à soupe d'huile végétale
    • 🍏 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • Ingrédients secs

    • 2 ½ tasses de farine tout usage sans gluten
    • 2 cuillères à café de gomme de xanthane
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🍚 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 🍞 1 cuillère à soupe de levure sèche active

ÉTAPES

1

Placez l'eau, les œufs, l'huile, le vinaigre, la farine, la gomme de xanthane, le sel, le sucre et la levure dans cet ordre dans votre machine à pain.

2

Lancez le cycle de base et choisissez un réglage de croûte claire ou moyen.

3

Une fois le cycle terminé, retirez délicatement le pain et laissez-le refroidir complètement avant de le trancher.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

198

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante avant de commencer pour des résultats optimaux.Si la pâte ressemble davantage à de la pâte à gâteau, ne vous inquiétez pas – cela se passera bien.Faites griller les tranches au réglage de grilleur le plus foncé et vous devrez peut-être faire fonctionner le grille-pain deux fois pour obtenir une couleur dorée.Pour un meilleur découpage, utilisez un couteau à lame crantée après que le pain soit complètement refroidi.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.