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CookGo
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Mini-cheesecakes de Ginny

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 17 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 12 biscuits à la vanille
  • Garniture

    • 🧀 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
    • 🥚 2 œufs
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 🧂 ⅔ tasse de sucre blanc
  • Topping

    • 🍒 1 boîte (21 onces) de garniture à tarte aux cerises, ou saveur de votre choix

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Tapissez des moules à muffins avec 12 caissettes en papier. Placez un biscuit à la vanille dans chacun d'eux.

3

Dans un bol de mélange moyen, battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger. Ajoutez les œufs, le jus de citron et le sucre. Battez jusqu'à consistance lisse et bien combinée.

4

Remplissez chaque caissette de cuisson aux deux tiers avec le mélange au fromage à la crème.

5

Faites cuire au four préchauffé pendant 15 à 17 minutes. Refroidissez sur une grille. Ajoutez la garniture à tarte aux fruits.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

271

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Envisagez de décorer chaque cheesecake avec de la crème fouettée ou du fromage à la crème sucré en forme de rosette avant de servir.Vous pouvez expérimenter différentes saveurs de garnitures à tarte pour varier le goût.Assurez-vous que le fromage à la crème est correctement ramolli pour une garniture lisse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.