Sauce aux canneberges et au gingembre

Name: Sauce aux canneberges et au gingembre
Total time: 20 min
Yield: 10 Portions
Ingredients: 🍒 2 (12 onces) sachets de canneberges fraîches; 🍊 1 grande orange, zeste et jus; 2 ½ tasses de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
10 Portions
$6.5

Sauce aux canneberges et au gingembre

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
10 Portions
$6.5

INGRÉDIENTS

Fruits
- 🍒 2 (12 onces) sachets de canneberges fraîches
- 🍊 1 grande orange, zeste et jus
Édulcorants
- 2 ½ tasses de sucre blanc
Épices
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché

ÉTAPES

Mélangez les canneberges, le sucre, le zeste d'orange et le jus d'orange dans une grande casserole et chauffez à feu moyen.

Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les baies éclatent, environ 20 minutes.

Laissez refroidir jusqu'à épaississement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

234

Calories

0g
Protéines
60g
Glucides
0g
Graisses

💡 Astuces

Préparez la sauce jusqu'à 3 jours à l'avance pour gagner du temps avant de servir.Pour une saveur plus intense, laissez reposer la sauce toute la nuit au réfrigérateur.Le zeste d'orange améliore l'arôme des agrumes - râpez doucement pour éviter la partie blanche amère.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.