Gaspacho à la Mrs. Landesman

Name: Gaspacho à la Mrs. Landesman
Total time: 3 min
Yield: 10 Portions
Ingredients: 🧄 3 gousses d'ail, écrasées; 🧅 1 oignon, grossièrement haché; 🥒 1 concombre, tranché; 1 poivron vert, épépiné et haché; 🍅 5 tomates, pelées et coupées en quartiers; 1/4 de tasse d'huile d'olive; 1/4 de tasse de vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à café de paprika; 1 boîte (12 onces liquides) de sauce tomate; 🌿 1 bouquet de persil frais, haché; Sel et poivre au goût

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

3 Min
10 Portions
$10

Gaspacho à la Mrs. Landesman

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

3 Min
10 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🧄 3 gousses d'ail, écrasées
- 🧅 1 oignon, grossièrement haché
- 🥒 1 concombre, tranché
- 1 poivron vert, épépiné et haché
- 🍅 5 tomates, pelées et coupées en quartiers
Condiments
- 1/4 de tasse d'huile d'olive
- 1/4 de tasse de vinaigre blanc distillé
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 boîte (12 onces liquides) de sauce tomate
Herbes et Épices
- 🌿 1 bouquet de persil frais, haché
- Sel et poivre au goût

ÉTAPES

Dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur, mélangez l'ail, l'oignon, le concombre, le poivron, les tomates, l'huile d'olive, le vinaigre, le persil, le sel et le poivre.

Couvrir et mixer jusqu'à la texture désirée.

Incorporez la sauce tomate et le paprika, puis transférez dans un bol ou un récipient.

Réfrigérez pendant au moins 1 heure pour mélanger les saveurs.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

1g
Protéines
6g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus lisse, mixez plus longtemps. Pour une soupe avec des morceaux, pulsez les ingrédients à la place.Vous pouvez ajouter des glaçons avant de servir pour une version plus fraîche et rafraîchissante.Servez avec des croûtons ou un filet d'huile d'olive pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.