Légumes sautés à l'ail
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Portions
- $8
Légumes sautés à l'ail
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥬 200g d'épinards
- 🍄 100g de champignons en tranches
- 🥕 100g de carottes râpées
Assaisonnements
- 🧄 2 gousses d'ail (tranchées)
- 🍶 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Quantité suffisante d'huile d'olive
ÉTAPES
Lavez les épinards, coupez les champignons en tranches et râpez les carottes, puis mettez de côté.
Chauffez la poêle avec de l'huile d'olive, ajoutez les tranches d'ail et faites revenir jusqu'à ce que parfumé.
Ajoutez les carottes râpées et les champignons, et faites sauter pendant 2-3 minutes.
Ajoutez les épinards, mélangez bien, ajoutez la sauce soja et le sel, et continuez à sauter pendant 1 minute.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 8gProtéines
- 12gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez choisir d'autres légumes verts selon votre goût, comme le bok choy.Sauter à haute température permet de préserver les nutriments et la fraîcheur des légumes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.