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Saumon à l'Ail

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🐟 680 grammes de filet de saumon

  • Épices et Assaisonnements

    • 🧂 sel et poivre au goût
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées

  • Herbes

    • 1 brin d'aneth frais, haché
    • 5 brins d'aneth frais

  • Fruits

    • 🍋 5 tranches de citron

  • Légumes

    • 🧅 2 oignons verts, hachés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 230 degrés Celsius. Vaporisez deux grandes feuilles de papier aluminium avec un spray de cuisson.

2

Placez le filet de saumon sur une feuille de papier aluminium. Saupoudrez le saumon de sel, de poivre, d'ail et d'aneth haché. Disposez les tranches de citron sur le filet et placez un brin d'aneth sur chaque tranche. Parsemez d'oignons verts hachés.

3

Couvrir le saumon avec la deuxième feuille de papier aluminium et pincer ensemble les bords du papier pour sceller hermétiquement. Placez sur une plaque de cuisson ou dans un grand plat de cuisson.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le papier aluminium est bien scellé pour conserver l'humidité et les saveurs lors de la cuisson.Vous pouvez remplacer l'aneth frais par de l'aneth séché s'il n'est pas disponible.Servez avec une garniture de légumes rôtis ou une salade légère pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.