Pâtes aux champignons et beurre à l'ail
Coût $7.5, économiser $9
Source: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Portions
- $7.5
Pâtes aux champignons et beurre à l'ail
Coût $7.5, économiser $9
Source: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Principal
- 300g de spaghetti
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 🍄 3 tasses de champignons tranchés
- 🧄 4 gousses d'ail, hachées
- 1/4 tasse de persil haché
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 🧂 Sel selon le goût
- Poivre noir selon le goût
- 🧀 1/2 tasse de parmesan râpé
ÉTAPES
Cuire les spaghetti selon les instructions du paquet et réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les champignons tranchés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
Incorporer l'ail et le beurre, et cuire jusqu'à ce qu'ils dégagent un parfum agréable.
Ajouter les spaghetti cuits et l'eau de cuisson réservée dans la poêle.
Mélanger pour enrober les pâtes de la sauce au beurre et à l'ail.
Assaisonner avec du sel, du poivre noir et ajouter le parmesan.
Garnir de persil haché et servir immédiatement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 12gProtéines
- 55gGlucides
- 13gGraisses
💡 Astuces
Utilisez un mélange de variétés de champignons pour plus de saveur.Réservez l'eau de cuisson des pâtes pour aider à lier la sauce aux spaghetti.Ajoutez du parmesan supplémentaire pour un goût plus riche.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.