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Salade de fruits au jicama

Coût $8, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 7 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Fruits et légumes

    • 3 tasses de jicama
    • 🍉 2 tasses de pastèque
    • 🥭 1 mangue
    • 1 petite papaye
    • 🍋 1 citron vert
    • 🥝 2 kiwis
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à café de jus de citron vert ou d'orange
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poudre de chili

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez, épluchez et coupez le jicama en tranches fines.

3

Lavez, épluchez et coupez le reste des fruits (y compris le citron vert) en tranches ou en petits morceaux.

4

Sur une grande assiette, disposez les fruits. Arrosez-les de jus de citron vert ou d’orange.

5

Dans un petit bol, mélangez le sel et la poudre de chili. Saupoudrez sur les fruits et servez.

6

Réfrigérez les restes dans les 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

86

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Pour garder la salade de fruits fraîche, conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur.Le jicama ajoute une belle texture croquante mais peut être remplacé par des pommes ou des concombres pour varier.Pour un goût plus épicé, augmentez la quantité de poudre de chili selon votre préférence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.