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Riz frit

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Huile de cuisson

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • Protéine

    • 🥚 2 œufs
    • 1 tasse de blanc de poulet, jambon ou porc, cuit

  • Céréales

    • 🍚 3 1/2 tasses de riz brun, cuit

  • Légumes

    • 1 tasse de légumes mélangés, cuits
    • 🧅 2 oignons verts

  • Assaisonnement

    • sauce soja ou sauce piquante

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Chauffer la poêle. Ajouter 1 cuillère à café d'huile. Ajouter les œufs et remuer.

3

Retirez les œufs cuits et mettez-les de côté.

4

Ajoutez le reste de l'huile (2 cuillères à café) dans la poêle. Faites sauter le riz, en brisant les grumeaux en pressant le riz contre la poêle.

5

Ajoutez la viande et/ou les légumes cuits. Faites sauter jusqu'à ce que tout soit bien chaud.

6

Ajoutez les oignons verts, les œufs réservés et la sauce au goût. Servez chaud.

7

Couvrir et réfrigérer les restes dans les 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

340

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz cuit comme reste pour une texture plus ferme dans le sauté.Ajoutez votre protéine ou vos légumes préférés pour personnaliser le plat.Pour une option végétarienne, utilisez du tofu ou omettez complètement la viande.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.