Mélanger les mûres, la confiture de mûres, le sucre blanc, la fécule de maïs et 1/8 cuillère à café de sel casher dans une petite casserole.

Faire chauffer à feu moyen-élevé, en remuant constamment, jusqu'à ébullition. Réduire à feu moyen et continuer à remuer pendant 7 à 10 minutes.

Une fois épaissi, retirer le mélange du feu et laisser refroidir.

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser un moule à pâtisserie de 8x8 pouces de papier sulfurisé et vaporiser avec un spray de cuisson.

Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, les amandes, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Bien remuer. Arroser de beurre fondu et mélanger jusqu'à incorporation complète.

Presser 2 tasses du mélange à crumble dans le moule préparé. Aplatir et lisser avec les doigts ou une tasse à mesurer.

Pré-cuire la croûte pendant 10 minutes, puis laisser refroidir pendant 5 minutes.

Verser la garniture aux mûres sur la croûte, puis saupoudrer du reste du mélange à crumble.

Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit bouillonnante.