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Compote de pommes fraîche

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍎 1,36 kg de pommes - pelées, épépinées et hachées
    • 💧 3 tasses d'eau
    • 1 tasse de sucre blanc
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron

ÉTAPES

1

Placez les pommes dans une grande casserole et couvrez-les à peine d'eau. Laissez mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que les pommes soient tendres, de 15 à 20 minutes.

2

Passez les pommes cuites au moulin à légumes ou au mixeur. Incorporez le sucre et le jus de citron. Faites cuire à feu moyen pendant environ 3 à 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

186

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez la compote de pommes restante dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Pour une version plus saine, réduisez la quantité de sucre ou remplacez-le par du miel ou du sirop d'érable.Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour une variante épicée de la compote de pommes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.