Crêpes françaises
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Portions
- $5
Crêpes françaises
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Produits laitiers
- 🥛 1 tasse de lait
Pâtisserie
- ⅔ tasse de farine tout usage
Oeufs
- 🥚 2 gros œufs
Huile et Assaisonnement
- 2 ½ cuillères à café d'huile végétale, divisées
- 🧂 1 pincée de sel
ÉTAPES
Mélangez le lait, la farine, les œufs, 1 1/2 cuillères à café d'huile et le sel dans un blender; mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Couvrez et réfrigérez pendant 1 heure.
Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et enduisez-la d'huile restante. Versez 1/8 de la pâte à crêpes (environ 1/4 de tasse) dans la poêle; inclinez la poêle jusqu'à ce que la pâte recouvre toute la surface.
Faites cuire jusqu'à ce que ce soit doré, 1 à 2 minutes par côté, puis retirez sur une assiette. Répétez pour cuire les crêpes restantes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
79
Calories
- 4gProtéines
- 10gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Les crêpes supplémentaires peuvent être congelées pour une utilisation ultérieure.Servez avec des garnitures sucrées ou salées comme des fruits, du pudding, de la mousse, des légumes, des fromages ou de la viande.Réfrigérez la pâte au moins 1 heure pour garantir une texture lisse.Enduisez légèrement la poêle d'huile pour une meilleure texture et saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.