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Gratin à quatre couches

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché, 85% maigre

  • Légumes

    • 🥦 1 sachet de légumes surgelés mélangés, 280 grammes
    • 🥔 4 pommes de terre

  • Produits laitiers

    • 🧀 1/4 tasse de fromage râpé allégé (cheddar ou colby jack)
    • 🥛 1/4 tasse de lait écrémé à 1%

  • Assaisonnement

    • 🧂 Sel
    • 🌶 Poivre

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faites cuire le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Rincez-le à l'eau tiède et égouttez-le pour enlever l'excès de gras.

3

Brossez les pommes de terre et coupez-les en tranches sans les peler.

4

Placez les pommes de terre dans un grand plat à cuisson ou un plat à gratin. Ajoutez les légumes, le bœuf haché et le fromage.

5

Versez le lait sur le gratin. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

6

Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium. Cuire au four à 175°C pendant 1 heure ou au micro-ondes dans un plat à cuisson non métallique pendant 19 à 23 minutes à puissance maximale.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

283

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Essayez d'autres légumes comme des carottes, du brocoli, du chou-fleur, des haricots verts, des pois ou du maïs pour personnaliser le plat.Utiliser du bœuf haché maigre réduit la teneur en gras du plat.Ce gratin peut être préparé à l'avance et réchauffé pour des options de repas prolongées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.