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Poulet Frit Flamin’ Hot Cheetos

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 24 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Enrobage

    • 6 tasses de Flamin' Hot Cheetos
    • 1 cuillère à café de piment de Cayenne
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel

  • Poulet

    • 0,5 kg d'aiguillettes de poitrine de poulet (environ 8 morceaux)
    • 1/4 de tasse de mayonnaise

  • Huile de cuisson

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Placez les Cheetos dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une chapelure fine. Versez les miettes dans un sac refermable d'un gallon. Ajoutez le piment de Cayenne et le sel. Fermez le sac et secouez pour bien mélanger.

2

Placez les aiguillettes de poulet dans un sac refermable d'un litre. Ajoutez la mayonnaise. Fermez le sac et malaxez le poulet dans la mayonnaise jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

3

Transférez 2 aiguillettes de poulet de leur sac au sac contenant les miettes de Cheetos. Fermez le sac et secouez jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées. Placez les aiguillettes sur une assiette. Répétez avec les morceaux restants.

4

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les tenders de poulet panés en une seule couche et faites cuire pendant 6 minutes. À l'aide d'une spatule, retournez les tenders et faites cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que les jus s'écoulent clairs, environ 6 minutes de plus. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 74°C.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

636

Calories

  • 38g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 40g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant d'ajouter le poulet pour obtenir une croûte croustillante.Vous pouvez ajuster le niveau de chaleur en ajoutant plus ou moins de piment de Cayenne.Servez avec une sauce trempette rafraîchissante comme de la ranch ou du bleu pour une touche de saveur supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.