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Cookies aux pépites de chocolat Famous Amos

Coût $10, économiser $30

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 72 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Édulcorants

    • 1 tasse de sucre blanc
    • 1 tasse de sucre brun clair tassé
  • Graisses

    • 1 tasse de beurre
    • 1 tasse d'huile végétale
  • Agents liants

    • 🥚 1 gros œuf
    • 🥛 1 cuillère à soupe de lait
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients secs

    • 4 tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de crème de tartre
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Ajouts

    • 🍫 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Crémez ensemble le sucre blanc, le sucre brun, le beurre, l'huile, l'œuf, le lait et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.

3

Ajoutez la farine, le sel, la crème de tartre et le bicarbonate de soude. Mélangez les pépites de chocolat et les noix.

4

Déposez la pâte par cuillerées sur des plaques à biscuits non graissées. Faites cuire au four préchauffé pendant 8 à 12 minutes. Les cookies sont de couleur claire lorsqu'ils sont cuits.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

126

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir complètement les cookies pour une meilleure texture.Conservez les cookies dans un récipient hermétique pendant une semaine maximum.Vous pouvez congeler la pâte pour la cuire plus tard.Utilisez des pépites de chocolat de haute qualité pour une saveur améliorée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.