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Guacamole Coup de Cœur

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥑 3 avocats, pelés et dénoyautés
    • 🧂 1 cuillère à café de sel de mer
    • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché
    • 🍅 2 tomates roma, coupées en dés
    • 3 cuillères à soupe de coriandre hachée
    • 1 pincée de poivre de Cayenne, ou plus au goût (facultatif)

ÉTAPES

1

Écrasez les avocats, le sel de mer, la poudre d'ail et le jus de citron vert dans un bol à l'aide d'une fourchette.

2

Mélangez l'oignon, les tomates et la coriandre dans le mélange d'avocat; assaisonnez avec du poivre de Cayenne.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

173

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, laissez reposer le guacamole pendant 15 minutes avant de servir.Servez avec des chips de tortilla, des légumes frais, ou comme garniture pour des tacos ou des hamburgers.Conservez le guacamole restant dans un contenant hermétique avec une couche de film plastique contre la surface pour éviter qu'il ne brunisse.Ajustez le jus de citron vert, la coriandre et le poivre de Cayenne selon vos préférences gustatives.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.