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Salsa Fresca (Pico de Gallo) de l'ex-petite amie de sa mère

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 tasse d'oignon rouge finement haché
    • 🍅 2 ½ tasses de tomates Roma (prunes), épépinées et hachées
    • ½ tasse de coriandre fraîche hachée
    • 🍋 2 citrons verts, pressés
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Mélangez l'oignon rouge, le poivron jalapeño et le jus de citron vert dans un bol. Laissez reposer pendant 5 minutes.

2

Incorporez les tomates, la coriandre et le sel; laissez reposer encore 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

29

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Faire mariner les oignons et les piments jalapeños dans du jus de citron vert adoucit leur vivacité et améliore le goût.Utilisez des tomates Roma fraîches et mûres pour le meilleur goût.Cette salsa accompagne parfaitement les chips de tortilla, les tacos ou les viandes grillées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.