Œufs mimosa au mélange pour bagel 'Everything'

Name: Œufs mimosa au mélange pour bagel 'Everything'
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥚 3 gros œufs, durs, épluchés; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1/2 cuillère à café de moutarde; 1 1/2 cuillères à café de mélange pour bagel 'Everything'

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$3

Œufs mimosa au mélange pour bagel 'Everything'

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$3

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥚 3 gros œufs, durs, épluchés
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 1 1/2 cuillères à café de mélange pour bagel 'Everything'

ÉTAPES

Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes et placez-les dans un bol. Réservez les blancs d'œufs.

Écrasez les jaunes d'œufs. Incorporez la mayonnaise et la moutarde en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Placez le mélange de jaunes d'œufs dans une poche à douille et garnissez-en les blancs d'œufs. Saupoudrez généreusement de mélange pour bagel 'Everything'.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

212

Calories

10g
Protéines
1g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Pour garder le mélange de jaunes lisse, assurez-vous que les jaunes sont bien écrasés avant d'ajouter les autres ingrédients.Vous pouvez ajuster la quantité d'assaisonnement en fonction de vos préférences gustatives.Ces œufs mimosa peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 jours si vous les préparez à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.