env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sauté de champignons enoki au bacon

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍄 1 poignée de champignons enoki
    • 🧅 1/4 tige d'oignon vert

  • Viande

    • 🥓 2 tranches de bacon

  • Condiments

    • 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

  • Essentiels de cuisine

    • Une petite quantité d'huile de cuisson
    • 🧈 1 morceau de beurre

ÉTAPES

1

Coupez la base des champignons enoki et séparez-les en petits bouquets.

2

Coupez le bacon et l'oignon vert en fines lamelles.

3

Faites chauffer une poêle avec de l'huile de cuisson et faites sauter l'oignon vert pendant 1 à 2 minutes.

4

Ajoutez le bacon dans la poêle et faites-le revenir encore 1 à 2 minutes.

5

Ajoutez le beurre dans la poêle et laissez-le fondre.

6

Ajoutez la sauce aux huîtres et mélangez bien.

7

Ajoutez les champignons enoki et faites-les sauter rapidement pendant 1 à 2 minutes.

8

Transférez dans un plat de service et dégustez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des champignons enoki frais pour une meilleure texture.Ajustez la quantité de sauce aux huîtres selon vos préférences de goût.Accompagnez de riz ou de nouilles pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.