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Strate petits pains anglais au petit-déjeuner

Coût $25, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 15 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 1 paquet (16 onces) de saucisses au porc haché
    • 🥚 8 gros œufs

  • Produits laitiers

    • 10 onces de fromage cheddar fort râpé, divisées
    • 1 paquet (8 onces) de fromage mozzarella râpé, divisées
    • 1 ½ tasses de crème sure

  • Pain

    • 1 paquet (12 onces) de muffins anglais, coupés en deux

  • Conserves

    • 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés, égouttés

  • Divers

    • 🧈 ¼ tasse de beurre, ou plus si nécessaire

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les saucisses; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'elles soient friables, uniformément dorées et non plus roses, environ 10 minutes. Égouttez et jetez l'excès de graisse.

2

Enduisez légèrement un plat de cuisson de 9x13 pouces.

3

Étalez du beurre sur l'intérieur de chaque moitié de muffin anglais; disposez-les dans le plat préparé. Recouvrez de ½ chacun des ingrédients suivants : saucisses, fromage cheddar et mozzarella.

4

Fouettez ensemble les œufs, la crème sure et les piments verts dans un grand bol; versez uniformément sur la couche de saucisses et de fromage. Recouvrez avec le reste de ½ chacun des ingrédients suivants: saucisses, fromage cheddar et mozzarella. Couvrez la strata; réfrigérez pendant 8 heures.

5

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la préparation soit légèrement dorée et prise au milieu, environ 35 minutes. Laissez reposer avant de servir pendant 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

359

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat est meilleur lorsqu'il est refroidi pendant 8 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.Vous pouvez substituer de la saucisse de dinde pour une option moins grasse.Les restes se réchauffent bien au micro-ondes, ce qui en fait une excellente option de repas préparé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.