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Bol de Rouleaux aux Œufs

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéine

    • 🐖 450 grammes de saucisse au porc en vrac

  • Légumes

    • 1 paquet (450 grammes) de mélange pour salade de chou

  • Condiments et Épices

    • 🧂 60 millilitres de sauce soja
    • 60 millilitres d'huile de sésame grillée
    • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 🍋 1 cuillère à soupe de zeste de citron
    • 1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Faites cuire et remuez la saucisse dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et friable, environ 10 minutes. Égouttez l'excès de graisse.

3

Ajoutez le mélange de chou, la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans la poêle. Faites cuire jusqu'à ce que le chou ramolli, environ 8 minutes.

4

Incorporez le zeste de citron et la coriandre; faites cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 2 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

509

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 41g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec de la moutarde forte ou votre sauce de trempette préférée pour plus de saveur.Utilisez du poulet ou de la dinde hachée comme alternative plus légère à la saucisse de porc.Vous pouvez ajouter une pincée de flocons de piment rouge pour un peu de piquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.