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Riz frit aux œufs

Coût $2, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 1 bol de riz froid
    • 🥚 2 œufs
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Cassez les œufs et battez-les légèrement.

2

Chauffez de l'huile dans une poêle chaude, ajoutez les œufs battus et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ensuite, retirez-les et réservez.

3

Chauffez à nouveau la poêle, ajoutez le riz froid et faites sauter à feu vif jusqu'à ce qu'il se défasse.

4

Ajoutez les œufs cuits, assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre, puis mélangez uniformément avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Il est plus facile de faire sauter du riz froid. Préparez-le un jour à l'avance et conservez-le au réfrigérateur pendant la nuit.Ajoutez des légumes comme des petits pois ou des dés de carottes pour augmenter la valeur nutritive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.