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Riz Frit aux Œufs

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍚 2 bols de riz (de préférence réfrigéré)
    • 🥚 2 œufs
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Battez les œufs et assaisonnez avec une pincée de sel.

2

Chauffez la poêle avec de l'huile, versez les œufs et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient pris. Retirez et réservez.

3

Avec l'huile restante dans la poêle, ajoutez le riz et faites-le sauter pour le détacher.

4

Ajoutez les œufs frits, arrosez de sauce soja et continuez à faire sauter pour bien mélanger.

5

Ajustez le sel selon le goût, mélangez uniformément et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

270

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz réfrigéré de la veille pour une meilleure texture et éviter qu'il ne colle.Vous pouvez ajouter des oignons verts hachés, des carottes en dés ou d'autres ingrédients pour plus de saveur.Évitez d'ajouter trop de sauce soja, car cela peut assombrir le riz et affecter l'apparence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.