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Riz frit aux œufs

Coût $3.5, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 1 tasse de riz blanc cuit
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile de cuisson à feu moyen-vif, ajoutez les œufs battus et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits puis réservez.

2

Dans la même poêle, ajoutez le riz blanc cuit, faites-le sauter à feu doux en le détachant.

3

Ajoutez les œufs sautés, assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre noir, mélangez rapidement de façon homogène.

4

Servez le riz frit aux œufs chaud dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz réfrigéré pour obtenir une texture plus granulée.Ajoutez des légumes comme des dés de carottes ou des pois selon vos goûts pour enrichir les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.