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Poulet Marsala Tomate Facile

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 4 demi-poulets désossés et sans peau - coupés en morceaux de taille bouchée

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à café de mélange d'épices italien
    • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • ½ cuillère à café de sauge séchée

  • Sauce

    • 🍅 2 boîtes (14 onces) de tomates en sauce, égouttées
    • 2 cuillères à soupe de mélange pour sauce brune sèche
    • ¼ de tasse de vin Marsala

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

2

Assaisonnez le poulet avec le mélange d'épices italien, la poudre d'ail et la sauge. Faites revenir encore 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit et que les jus soient clairs.

3

Versez les tomates et leur liquide sur le poulet, puis ajoutez le mélange pour sauce et le vin Marsala. Mélangez bien.

4

Réduisez le feu à doux et laissez mijoter environ 20 minutes.

5

Servez chaud sur du riz cuit, si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

252

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une sauce plus épaisse, laissez mijoter à découvert pendant les 5 dernières minutes.Servez avec un accompagnement de légumes cuits à la vapeur pour un repas complet.Utilisez des tomates fraîches au lieu de tomates en conserve pour une saveur plus vive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.