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Soupe au poulet et aux nouilles facile au mijoteur

Coût $12, économiser $13

Source: Recommended by CookPal

  • 285 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Liquide

    • 💧 4 tasses d'eau

  • Légumes

    • 🥕 3 carottes, tranchées
    • 🧅 1 gros oignon, tranché
    • 🥬 4 branches de céleri, tranchées

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de persil séché
    • 🧂 2 cuillères à café de sel
    • 🧄 1 cuillère à café de sel d'ail
    • ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
    • ½ cuillère à café de thym séché

  • Protéines

    • 🍗 4 blancs de poulet désossés et sans peau

  • Glucides

    • 3½ tasses de nouilles aux œufs

ÉTAPES

1

Mélanger l'eau, les carottes, l'oignon, le céleri, le persil, le sel, le sel d'ail, le poivre et le thym dans un mijoteur; bien mélanger. Placer le poulet dessus et l'enfoncer légèrement dans le liquide. Couvrir et cuire à basse température pendant 8 heures ou à haute température pendant 4 heures.

2

Retirer le poulet et effilocher la viande ou couper en morceaux de taille moyenne. Remettre dans le mijoteur.

3

Ajouter les nouilles et cuire à haute température jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, de 30 à 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 23g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des nouilles aux œufs de haute qualité pour une meilleure texture et saveur.Pour réduire le sodium, optez pour du sel et de la poudre d'ail à faible teneur en sodium.Gagnez du temps en préparant les légumes la veille.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.