Confiture de kaki facile
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 Portions
- $5
Confiture de kaki facile
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Main
- 340 grammes de pulpe de kaki, coupée en petits morceaux
- 🍚 140 grammes de sucre blanc
- 90 grammes d'écorce de kaki, finement tranchée
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 🍋 20 grammes de zeste de citron, finement tranché
ÉTAPES
Dans une petite casserole à feu moyen, combinez la pulpe de kaki, le sucre, l'écorce de kaki, le jus de citron et le zeste de citron ; portez à ébullition.
Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que la pulpe de kaki ramollisse et que la confiture épaississe, environ 10 minutes.
Laissez refroidir la confiture jusqu'à ce qu'elle prenne, environ 30 minutes.
Transférez dans un récipient hermétique et conservez au réfrigérateur.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
69
Calories
- 0gProtéines
- 18gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des kakis mûrs pour une saveur optimale et une douceur naturelle.Conservez la confiture dans des bocaux en verre stérilisés pour prolonger sa durée de conservation.Vous pouvez légèrement réduire la quantité de sucre si les kakis sont très sucrés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.