
Petits pains collants aux noix de pécan faciles
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $8
Petits pains collants aux noix de pécan faciles
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Produits laitiers
- 🧈 1/2 tasse de beurre non salé
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
Édulcorants
- 1/2 tasse de sucre brun
Noix
- 1 tasse de noix de pécan hachées
Base
- 1 (12 pièces) pains hawaïens
Arômes
- 🧂 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapissez un moule à gâteau de 8x8 avec du papier sulfurisé.
Dans une casserole à feu moyen, combinez le beurre, le sucre, le sel et le miel. Remuez pendant la cuisson jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange commence à bouillonner légèrement.
Éteignez le feu et ajoutez la pâte de gousse de vanille, la crème épaisse et les noix de pécan hachées. Mélangez jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées, puis laissez refroidir légèrement.
Versez la sauce dans le moule préparé et étalez-la en une couche uniforme. Ajoutez les pains hawaïens, côté supérieur vers le bas.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce soit bouillonnante et que les petits pains soient légèrement dorés, entre 15 et 20 minutes.
Laissez refroidir les petits pains pendant 5 minutes avant de les retourner sur une planche à découper ou une assiette.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
267
Calories
- 4gProtéines
- 27gGlucides
- 17gGraisses
💡 Astuces
Pour une caramélisation accrue, utilisez du sucre brun foncé.Préparez à l'avance et conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ; réchauffez doucement avant de servir.Si la pâte de gousse de vanille n'est pas disponible, remplacez-la par des quantités égales d'extrait de vanille.Pour créer des portions individuelles, placez les petits pains dans des moules à cupcakes avant la cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.