Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapissez 2 plaques à biscuits de papier aluminium ou de papier sulfurisé.

Crémez le beurre et le sucre dans un bol moyen avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et moelleuse. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille; bien battre. Incorporez la pâte à tartiner chocolat-noisette jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné. Incorporez progressivement la farine et le cacao en poudre. Ajoutez les pépites de chocolat et les noisettes.

Déposez des cuillerées de pâte espacées de 2 pouces sur les plaques à biscuits préparées.