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Pain de viande facile

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 680 grammes de bœuf haché
    • 🥚 1 gros œuf

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon haché

  • Produits laitiers

    • 🥛 1 tasse de lait

  • Essentiels du garde-manger

    • 1 tasse de chapelure sèche
    • 🧂 Sel au goût
    • 🧂 Poivre au goût
    • 1/3 tasse de ketchup
    • 2 cuillères à soupe de sucre brun
    • 2 cuillères à soupe de moutarde préparée

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Enduisez légèrement un moule à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un grand bol, combinez le bœuf haché, l'oignon, le lait, la chapelure et l'œuf ; assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien et transférez dans le moule à pain préparé.

3

Mélangez le ketchup, le sucre brun et la moutarde dans un petit bol et étalez uniformément sur le pain de viande.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose.

5

Servez chaud et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

372

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser du bœuf haché maigre pour réduire la teneur en matières grasses.Laissez reposer le pain de viande 5 minutes après la cuisson avant de le trancher pour des coupes plus nettes.Doublez la recette de sauce si vous préférez une couche de glaçage supplémentaire.Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.