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Pain des singes au sirop d'érable et au bacon facile

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 58 Min
  • 16 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Sprays et revêtements

    • spray de cuisson
  • Ingrédients secs

    • 🧂 ¾ de tasse de sucre blanc
    • 2 cuillères à soupe de mélange à pudding instantané au caramel, non cuit
    • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • Réfrigéré

    • 2 boîtes (16,3 onces) de pâte à biscuits réfrigérée, séparées et coupées en quarts
  • Viandes

    • 🥓 12 tranches de bacon cuites et émiettées
  • Beurre et sirops

    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • ¾ de tasse de cassonade foncée tassée
    • 🍁 ½ tasse de sirop d'érable
    • 🧂 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Enduisez l'intérieur d'un moule à tube de 9 pouces avec un spray de cuisson.

2

Mélangez le sucre blanc, le mélange à pudding et la cannelle ensemble dans un sac en plastique refermable d'un gallon. Ajoutez les morceaux de biscuits et secouez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Ajoutez le bacon et secouez bien pour répartir. Transférez les biscuits dans le moule à tube préparé. Conservez le mélange de sucre-cannelle restant au fond du sac.

3

Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporez la cassonade, le sirop d'érable et le sel. Portez le mélange à ébullition et remuez délicatement jusqu'à ce qu'il commence à mousser, environ 1 minute. Versez le mélange de sucre-cannelle conservé dans la casserole et remuez jusqu'à dissolution, 2 à 3 minutes. Versez le mélange de sucre fondu sur les biscuits dans le moule à tube.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés et cuits, entre 50 et 55 minutes. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur une assiette de service.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

339

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 51g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Pour de meilleurs résultats, utilisez du véritable sirop d'érable plutôt que du sirop pour crêpes pour une saveur plus riche.Utilisez du papier sulfurisé sous l'assiette de service lors du démoulage pour récupérer tout excès de sirop.Laissez le pain refroidir légèrement avant de servir pour éviter les brûlures dues au glaçage au sirop chaud.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.