Garam Masala facile
Coût $2.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Portions
- $2.5
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INGRÉDIENTS
Épices
- 🌿 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 🌱 1 ½ cuillères à café de coriandre moulue
- 🌰 1 ½ cuillères à café de cardamome moulue
- 1 ½ cuillères à café de poivre noir moulu
- 🌳 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 🌾 ½ cuillère à café de clous de girofle moulus
- 🥜 ½ cuillère à café de muscade moulue
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Mélangez le cumin, la coriandre, la cardamome, le poivre, la cannelle, les clous de girofle et la muscade dans un bol.
Placez le mélange dans un récipient hermétique et conservez-le dans un endroit frais et sec.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
6
Calories
- 0gProtéines
- 1gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez faire griller les épices entières avant de les broyer pour une saveur améliorée.Conservez le mélange d'épices dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur plus longtemps.Utilisez-le comme base dans les currys, soupes ou marinades pour des saveurs indiennes authentiques.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.